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営業
時間 - 【瀬長島ウミカジテラス店】
11:00~21:00(L.O.20:30)
【イーアス沖縄豊崎店】
10:00~21:00(L.O.20:30) - 定休
- 【瀬長島ウミカジテラス店】
年中無休
【イーアス沖縄豊崎店】
年1回(施設点検のため) - 最寄
- 【瀬長島ウミカジテラス店】
「那覇空港」から車で15分
(有料シャトルバスあり)
【イーアス沖縄豊崎店】
「那覇空港」から車で20分
(路線バスあり)
親父のまぐろ
について
沖縄の「生まぐろ」の可能性を
引き出す!
「親父のまぐろ」では、一度も冷凍しない沖縄近海の“天然生まぐろ”のみを使用し、
野菜などの食材も沖縄県産にこだわった“まぐろ料理”のお店です。
沖縄県豊見城市内に「瀬長島ウミカジテラス店」と「イーアス沖縄豊崎店」の2店舗展開しておりますので、
近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!
当店のこだわり POINT
店名の通り、まぐろ漁師である親父が釣り上げる近海まぐろを、息子夫婦が新鮮なままご提供することから始まりました。
釣り上げてから一度も冷凍せず、生(冷蔵)のままで提供するというのは、簡単ではありません。
天候にも左右されますし、毎回釣れるとも限らないのです。
しかし、近海の“天然の生まぐろ”のみ使用するというこだわりは持ち続けています!